Chef de Rang

Sie übernehmen gerne Verantwortung und legen Wert auf einen ausgezeichneten Service?

Für die Neueröffnung des wunderschönen Seehotel Urban am Ossiacher See, suchen wir ab Mai 2023 besondere Mitarbeiter, die den anspruchsvollen Gästen einen perfekten Service, ein charmantes, professionelles und gepflegtes Auftreten sowie eine besondere Herzlichkeit bieten.

Ihre Aufgaben

• Sie führen eine eigene Servicestation mit ca. 25-30 Gästen
• Sie sind zuständig für den reibungslosen Serviceablauf beim Frühstück und beim Abendessen
• Sie geben qualifizierte Weinempfehlungen aus der Weinkarte
• Sie beraten Gäste über Speisen- und Getränkeangebot
• Sie sind zuständig für die Überwachung der täglichen Mise en Place Arbeiten
• Sie unterstützen bei der Einschulung der Praktikanten und Lehrlinge

Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
• Berufserfahrung in ähnlichen Betrieben
• Gute Weinkenntnisse bzw. Sommelierausbildung von Vorteil
• Kommunikationstalent mit starker Serviceorientierung
• Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Fremdsprachenkenntnisse

Unser Kunde bietet

• Geregelte Arbeitszeiten mit 5-Tage-Woche, optional 4-Tage-Woche oder diverse Teilzeitmodelle möglich
• Unterbringung im Mitarbeiterhaus nach Möglichkeit
• Sicheres Arbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Zahlung in einem Ganzjahresbetrieb oder Saisonstelle.
• Freie Verpflegung am Morgen, Mittag & Abend, auch an freien Tagen
• Start-up mit Begleitperson aus Ihrem Fachbereich
• Umfangreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ermäßigung auf Restaurantleistungen, Spa-Anwendungen und Produkte
• Vergünstigte Urlaubsreisen, Hotelraten, Mietautos und Freizeitaktivitäten durch externen Partner
• Ermäßigungen für Familie und Freunde bei diversen Hotelleistungen
• Teamveranstaltungen und -feiern
• Ein attraktives und leistungsgerechtes monatliches Bruttogehalt, ja nach Qualifikation und Berufserfahrung ab € 2.100,- (Überzahlung möglich).

Sollten Sie sich angesprochen fühlen, dann freuen wir uns sehr auf Ihre aussagekräftige Bewerbung über unsere Bewerber:innenplattform!