Koch / Köchin mit Führungsqualität

Unser Auftraggeber, ein traditionsbewusstes Gasthaus mit gehobener Küche und individuellem Service sucht ab sofort eine/n Koch/Köchin aus Leidenschaft, der/die es versteht ein Team zu kulinarischen Höchstleistungen zu führen.

 

Koch/Köchin mit Führungsqualität

Großraum St. Pölten

 

IHRE AUFGABEN:

  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Qualitätsvorgabe und Qualitätskontrolle der Speisen
  • Rezeptieren, Kalkulieren und Zusammenstellen von Tagesmenü, Speisekarte und Speisenangebot für Veranstaltungen
  • Verantwortung für Einkauf, Bestellungen, Preisvergleich, Inventur, …
  • Führung der Mitarbeiter/innen
  • Einhaltung des Wareneinsatzes und der Hygienerichtlinien (HACCP)

 

WIR ERWARTEN:

  • Gastronomische Ausbildung und mehrjähriger Berufserfahrung
  • Sehr gutes Koordinations- und Organisationsgeschick
  • Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
  • Selbständiger Arbeitsstil & Führungskompetenz
  • Liebe zum Detail und Kreativität bei der Speisengestaltung
  • Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft

 

WIR BIETEN  Ihnen eine herausfordernde Position in einem kleinen und dynamischen Gastronomieteam, mit attraktiven Rahmenbedingungen. Die Entlohnung erfolgt gemäß dem KV Gastronomie NÖ und beträgt mindestens € 2.060,– brutto monatlich. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur Überzahlung gegeben.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann übermitteln Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe der Referenznummer 202001248 an Frau Tamara Oberländer: bewerbung@pmc.at

 

Die Profis im Personalmanagement für Sie im Einsatz!

  • Hier sind wir Ihr Vermittler: Ihre Bewerbungsunterlagen werden direkt an unseren Kunden weitergeleitet.
  • Wir melden uns in jedem Fall mit einem Kundenfeedback bei Ihnen – dieses kann jedoch einige Zeit in Anspruch nehmen da die Unterlagen sorgfältig gesichtet werden und das Inserat 60 Tage online ist.
Tamara Oberländer

Ihr
Ansprech-
partner:

Tamara Oberländer
bewerbung@pmc.at

Job-Referenznummer:
202001248
St. Pölten, Großraum St. Pölten, St. Pölten Umgebung
202001248


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